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Introduzione alle Biotecnologie e Microbiologia
Study
1
Question
Qual è la principale distinzione tra le diverse classi di biotecnologie applicate in campo?
Answer
Classi: bianche, rosse, verdi, blu, grigie e ambientali, in base all'applicazione.
2
Question
Cosa caratterizza le biotecnologie bianche e quali prodotti ne derivano?
Answer
Interessano bioprocessi industriali: enzimi, biomolecole, biocombustibili.
3
Question
Qual è lo scopo delle biotecnologie verdi?
Answer
Migliorare piante e animali; produrre soluzioni agricole a minore impatto ambientale.
4
Question
In cosa consiste la tecnologia rossa e quale esempio rappresentativo si può fare?
Answer
Medicina e industria farmaceutica; esempio: produzione di insulina con E. coli.
5
Question
Cosa sono le endospore batteriche e perché si formano?
Answer
Strutture quiescenti per sopravvivere a condizioni estreme, durante la sporulazione.
6
Question
Qual è il ruolo principale delle proteine nelle cellule?
Answer
Strutturale, catalitico (enzimi), recettori e motilità.
7
Question
Come avviene il processo di denaturazione proteica e perché è importante?
Answer
Per fattori esterni (pH, calore, agenti chimici); rompe la struttura terziaria, perde attività.
8
Question
Qual è la funzione principale dei polisaccaridi?
Answer
Strutturale (parete, membrane) o di riserva energetica.
9
Question
Quale differenza fondamentale esiste tra cellula procariotica e eucariotica?
Answer
Procariotica: senza nucleo, circolare. Eucariotica: con nucleo, lineari.
10
Question
Qual è il ruolo della membrana plasmatica in tutti gli organismi viventi?
Answer
Controllo degli scambi, sede di processi metabolici e recettori.
11
Question
Perché le membrane degli archea sono più resistenti alle alte temperature?
Answer
Perché costituiti da eteri legami e isoprene, più resistenti agli ambienti estremi.
12
Question
Cosa distingue una cellula eucariotica da una procariotica in termini di organelli?
Answer
Gli eucarioti possiedono organelli delimitati da membrane, i procarioti no.
13
Question
Qual è la funzione principale degli enzimi nelle cellule?
Answer
Accelerare le reazioni biochimiche, mantenendo la vita.
14
Question
Perché la struttura tridimensionale delle proteine è essenziale per la loro funzione?
Answer
La conformazione determina l’attività biologica dell’enzima o proteina.
15
Question
In che modo la configurazione alfa e beta dei polisaccaridi influisce sulla loro digestione?
Answer
Gli enzimi sono selettivi, sono specifici per configurazioni alfa o beta.
16
Question
Qual è la funzione dei lipidi delle membrane cellulari?
Answer
Formare barriere semipermeabili e garantire fluidità e rigidità adattativa.
17
Question
Come si riconoscono i virus tra i microrganismi nel contesto evolutivo?
Answer
Non possiedono rRNA e non sono cellule, sono parassiti endocellulari.
18
Question
Quale componente della parete batterica caratterizza i Gram- e quale quella dei Gram+?
Answer
Gram+: spessore peptidoglicano; Gram-: membrana esterna con LPS.
19
Question
Qual è l’obiettivo dell’utilizzo di coloranti nella microscopia dei microrganismi?
Answer
Distinguere e identificare batteri e strutture cellulari.
20
Question
Per quale motivo gli archea sono considerati intermedi tra batteri ed eucarioti?
Answer
Per caratteristiche genetiche e strutturali simili a entrambi i gruppi.
21
Question
Quale parametro di crescita è più influenzato dall’pH ambientale?
Answer
L’attività enzimatica e la crescita; pH ottimale circa 7.
22
Question
Come rispondono le cellule microbiche ad ambienti con alta salinità?
Answer
Producono osmoliti come betaina e ektuina per bilanciare pressione osmotica.
23
Question
Qual è la funzione del DNA nella cellula?
Answer
Contenere l’informazione genetica e controllare la sintesi proteica.
24
Question
In che modo le endospore si differenziano dalle cellule vegetative?
Answer
Sono strutture inattive resistenti a condizioni estreme, non riproducono.
25
Question
Perché le spore batteriche resistono a condizioni avverse?
Answer
Resistono a radiazioni, temperatura, disidratazione, pH estremo, agenti chimici.
26
Question
Qual è la funzione delle SASP nelle endospore?
Answer
Legano e stabilizzano il DNA, fungono da fonte di energia durante germinazione.
27
Question
Quale composizione caratterizza la struttura dell'endospora?
Answer
4 pareti di peptidoglicani e proteine, core centrale con struttura vegetativa.
28
Question
Come si distingue un'endospora in base alla distribuzione cellulare?
Answer
Terminale, subterminale, centrale.
29
Question
Qual è il processo di formazione di un’endospora?
Answer
Induzione, duplicazione del DNA, formazione del setto asimmetrico, formazione degli strati, lisi cellula vegetativa.
30
Question
Cos’è la germinazione di una spora?
Answer
Il processo irreversibile di ritorno a cellula attiva con disgregazione delle strutture esterne.